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땅콩 효능 및 부작용카테고리 없음 2024. 8. 31. 23:54
목차
땅콩은 볶아서 그냥 먹기도 하고 빵, 과자 등 의 첨가 재료로 쓰이거나 식유 기름이나 버터, 마가린 등 의 가공음식으로 이용되기도 해요.
즉. 땅콩은 쌍떡잎식물 이 판화군 장미목과에 속하는 한해살이풀이며 낙화생이라고 불리는 견과류입니다. 또한 땅콩은 브라질이 원산지이며 특유의 고소한 향과 맛으로 남녀노소 누구나 즐기는 간식거리이기도 해요.
땅콩 효능
1. 다이어트에 효과적입니다.
섬유질이 다량 함유되어 조금만 섭취해도 포만감을 오랜 시간 지속할 수 있어 다이어트에 좋습니다. 그런데 땅콩은 칼로리가 높기 그리해서 과다 섭취는 금하기 권한다. 즉. 땅콩에는 유익한 지방이 풍족하게 포함되어 있고 단백질과 섬유질이 풍족하기 그리해서 권장량을 섭취하다 보면 다이어트 중에 유익한 효과를 볼 수 있습니다.
2. 우울증을 완화시켜 준다.
우울증은 긍정적인 기분을 일으키는 신경전달 물질인 세로토닌의 생성을 억제시켜요. 그리고 땅콩은 세로토닌 생성에 필요한 아미노산인 트립토판을 포함하고 있어서 우울증 환자가 꾸준히 섭취하면 우울증 개선에 도움이 될 수 있습니다. 즉. 우울증은 유전적인 연관성이 있을 수도 있지만 환경적 또는 신경학적 요인으로 인해 발생할 수도 있습니다.
3. 담석을 관리해 줄 수 있습니다.
담석은 성분에 따라 콜레스테롤 담석과 색소성 담석으로 크게 나누는데 대부분의 해당에는 콜레스테롤로 구성됩니다. 이는 체내에 콜레스테롤 수치가 높으면 담석이 발생할 위험도 높을 수 있음을 알 수 있습니다. 그러므로 담석은 담즙 내 구성 성분이 담낭 및 담관에서 응결이나 침착되어 형성된 결정성 구조물로 모양이 돌멩이와 비슷해요.
4. 폐 건강에 이롭다.
특히 이 아르기닌 요소는 폐결핵을 관리하고 치료하는데 뛰어난 효과가 있습니다.고 해요. 하여 땅콩에 포함되어 있는 아미노산 성분인 아르기닌이 폐를 건강하게 하고 폐역할을 바로잡는데 큰 도움이 될 수 있습니다.
5. 빈혈 을 예방하는데 효과적입니다.
땅콩에는 빈혈을 관리하고 증상들을 바로잡는데 뛰어난 작용을 하는 무기질 성분인 철분과 엽산 성분이 골고루 포함되어 있습니다. 그리고 이 두 성분들이 적혈구 생성을 활성화하여 혈액을 통한 몸속 산소 제공을 개선시키는 작용에 보탬을 주어 빈혈을 바로잡는데 큰 보탬이 됩니다.
6. 피부 건강하게 해 준다.
세포를 손상시키는 자유라디칼과 독소를 체내에서 제거해서 피부 해독 작용을 하고 잡티 없이 윤기 나는 피부를 갖는데 이로움을 줄 수 있습니다. 그리고 땅콩에는 비오틴도 들어 있어서 피부 건강뿐만 아니라 모발 건강 개선에도 도움이 될 수 있습니다. 즉. 땅콩이 전반적인 면역력 개선에 도움이 되는 것과 같이 땅콩은 피부 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
7. 면역력을 높여 준다.
땅콩에는 인, 망간, 아연, 마그네슘 및 엽산, 니아신, 비타민 E, B3, B9, 섬유질 그리고 단백질 등의 미네랄도 풍부해요. 즉. 땅콩은 면역력을 높이는데 도움이 되는 식품입니다. 그리고 이는 땅콩에 신체가 제대로 기능하고 건강을 유지하는데 필요한 다양한 가지 영양소가 포함되어 있기 때문입니다.
8. 노화를 방지해 줄 수 있습니다.
비타민E는 피부의 노화를 대비하고, 피부의 잡티 감소에도 힘을 주어 탄력 있는 피부를 지속하는데 큰 효과가 있습니다. 그리고 땅콩에 내포된 폴리페놀 및 비타민E의 강한 항산화 작용을 통하여 몸속 노화 및 질병 발생의 주요 요인 중 한 가지인 활성산소를 없애주므로 노화를 관리하고 대비하는데도 힘을 줍니다.
9. 골다공증을 예방해 준다.
땅콩에는 칼슘 그리고 키 성장에 필수 영양소인 단백질, 아연, 철분이 풍족하게 들어있고 칼슘의 흡수를 돕는 마그네슘도 풍족하기 그리해서 땅콩을 섭취하다 보면 성장기 어린이들의 성장발육에 좋고 뼈가 약한 노인분들의 골다공증을 예방하는 데도 도움이 됩니다. 즉. 땅콩에는 칼슘이 풍족하게 들어있어 뼈 건강 증진에 좋으며 골밀도 약화로 느낄 수 있는 골다공증을 예방하는 데도 도움이 될 수 있습니다.
10. 두뇌 건강에 이롭다.
다양한 연구에 의하게되면 견과류를 규칙적으로 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 인지 능력 및 기억력이 더 우수합니다. 하여 일부 연구에 의하게 되면 견과류 섭취는 알츠하이머 및 치매와 같은 신경 퇴행성 질환을 예방하는 데도 도움이 될 수 있습니다. 그러므로 땅콩은 면역력을 높일 뿐만 아니라 기억력과 같은 두뇌 기능 향상에도 도움이 됩니다.
땅콩 부작용
땅콩을 과다 섭취하면 위장에서 흡수가 되지 않고 오히려 살이 찔 수 있으기 때문에 하루의 권장량을 먹게 되는 것이 중요합니다. 그리고 땅콩은 알레르기가 있는 사람에게 치명적일 수 있습니다. 또한 피부가 부어오르거나 호흡곤란 등의 증상은 땅콩 알레르기일 확률이 아주 높은 만큼 유의해야 합니다.