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양배추 효능 10가지 부작용카테고리 없음 2025. 8. 15. 12:55
목차
샐러드, 볶음, 쌈, 김치, 주스까지…
다양하게 즐길 수 있는 양배추는 ‘서양의 인삼’이라 불릴 정도로
영양소가 풍부하고 건강에 좋은 채소입니다.양배추 효능 특히 위 건강에 좋은 식품으로 유명하지만,
그 외에도 항암·면역·혈관 건강 등 전신에 이로운 작용이 많습니다.
오늘은 양배추의 효능 10가지를 아주 구체적으로 알려드릴게요.양배추 효능
1. 위 건강 보호
- 양배추에는 ‘비타민 U(메틸메티오닌)’가 풍부하여
위 점막을 재생하고 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다. - 위염, 위궤양, 역류성 식도염 예방과 회복에 효과적입니다.
양배추 효능 2. 항암 효과
- 글루코시놀레이트(Glucosinolate) 성분이 체내에서
이소티오시안산으로 전환되어 발암물질의 활성화를 억제합니다. - 특히 대장암, 폐암, 유방암 예방에 긍정적인 연구 결과가 있습니다.
3. 혈관 건강 개선
- 칼륨이 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정시키고,
폴리페놀과 비타민 C가 혈관 내 산화 손상을 막아줍니다. - 동맥경화와 고혈압 예방에 도움이 됩니다.
양배추 효능 4. 면역력 강화
- 비타민 C 함량이 오렌지에 버금가며,
백혈구 기능을 강화해 감염과 질병에 대한 저항력을 높입니다.
5. 간 해독 작용
- 양배추의 황 성분과 항산화 물질이 간의 해독 효소를 활성화시켜
알코올·약물·환경 독소의 배출을 돕습니다.
양배추 효능 6. 소화 촉진 & 변비 예방
- 식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진하고,
프리바이오틱스 역할로 장내 유익균을 늘립니다.
7. 피부 건강 유지
- 비타민 C와 항산화 성분이 콜라겐 합성을 도와 피부 탄력을 높이고,
기미·주근깨를 완화합니다.
양배추 효능 8. 다이어트 & 체중 조절
- 칼로리가 100g당 약 25kcal로 매우 낮고,
포만감이 커서 식사량 조절에 좋습니다.
9. 뼈 건강 강화
- 칼슘과 비타민 K가 함유되어 골밀도 유지와 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
양배추 효능 10. 염증 완화 & 상처 회복
- 양배추 잎을 찧어 붙이는 민간요법은
국소 염증 완화와 상처 치유에 활용됩니다. - 특히 관절 통증이나 멍든 부위 완화에 좋다는 보고가 있습니다.
양배추 섭취 시 주의사항
- 갑상선 기능 저하증이 있는 경우,
생양배추의 고이트로겐 성분이 요오드 흡수를 방해할 수 있어
익혀서 섭취하는 것이 좋습니다. - 과다 섭취 시 복부 팽만·방귀가 잦아질 수 있습니다.
양배추는 단순한 다이어트 식품이 아니라
위·간·혈관·면역·피부까지 챙길 수 있는 종합 건강 채소입니다.
매일 조금씩 섭취하면 몸속 건강 밸런스를 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.샐러드, 스무디, 찜, 볶음 등 다양하게 조리해 맛과 영양 모두 챙겨보세요.
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- 양배추에는 ‘비타민 U(메틸메티오닌)’가 풍부하여